Die ersten zarten Pflänzchen sprießen bereits aus der Erde. – Im Landkreis Gießen beginnt wieder die Saisongarten-Zeit. Auch in diesem Jahr laden die bekannten vier Standorte dazu ein, für einen Sommer lang eigenes Bio-Gemüse anzubauen, zu pflegen und natürlich zu ernten und zu genießen.

„Die Saisongärten sind längst mehr als ein Projekt. Sie sind ein echtes Gemeinschaftserlebnis“, sagt Christian Zuckermann, Hauptamtlicher Kreisbeigeordneter des Landkreis Gießen. „Wer einmal erlebt hat, wie aus einem Samenkorn ein knackiger Salat oder eine kräftige Karotte wird, bekommt einen ganz neuen Bezug zu Lebensmitteln. Genau das macht den Reiz aus.“

In vier Kommunen können Engagierte ihr eigenes Bio-Gemüse pflegen

In Grünberg, Buseck, Linden und Heuchelheim stehen jetzt wieder vorbereitete Parzellen bereit. Die Flächen werden zu Beginn der Saison von Landwirten und Initiativen fachkundig angelegt und mit einer bunten Vielfalt an Gemüsesorten bepflanzt: von Salat und Kohl über Kartoffeln und Zwiebeln bis hin zu Kürbis, Erbsen und Bohnen. Dann übernehmen die Pächterinnen und Pächter: Sie jäten, gießen, ernten ihre Parzelle über den Sommer hinweg und pflegen sie eigenständig weiter. Dabei erfolgt der Anbau konsequent nach Bio-Standards. Chemische Dünge- oder Pflanzenschutzmittel sind nicht erlaubt.

Die Saisongärten zeigen, wie nachhaltige Ernährung im Alltag funktionieren kann. Sie bringen Menschen zusammen, schaffen Verständnis für landwirtschaftliche Arbeit und stärken die regionale Wertschöpfung. Viele Teilnehmende schätzen neben der reichen Ernte vor allem die Zeit im Freien, das gemeinsame Lernen und den Austausch am Feldrand.

Landkreis sucht Mitstreiter für weitere Standorte

Das Erfolgsprojekt soll weiter wachsen. Der Landkreis unterstützt auch künftig Kommunen, die einen neuen Saisongarten anlegen möchten. Von der ersten Idee bis zur konkreten Umsetzung steht der Kreis beratend zur Seite. Ziel ist es, noch mehr Menschen den Zugang zu einem eigenen Stück Acker zu ermöglichen.

Jetzt Kontakt zu den landwirtschaftlichen Betrieben aufnehmen

Für die Saison 2026 sind an folgenden Standorten Parzellen verfügbar:

• In Heuchelheim-Kinzenbach sind noch Plätze zu vergeben. Interessierte erreichen das Team per E-Mail unter saisongarten@heuchelheim.de.
• Auch in Grünberg-Lumda auf dem Biohof der Familie Theiß gibt es freie Parzellen. Kontakt: edwin.theiss@gmx.de oder telefonisch unter 06401 903890.
• In Buseck zwischen Großen- und Alten-Buseck können ebenfalls noch Parzellen vergeben werden. Der Sonnenhof der Familie Scheld ist erreichbar unter e.scheld@posteo.de.
• In Linden-Leihgestern ist die Nachfrage schon jetzt sehr hoch. Interessierte können sich per E-Mail an eva-marie-gries@web.de wenden.

Die Felder sind vorbereitet. Erste Samen liegen bereits in der Erde. Jetzt heißt es: mitmachen, mitgärtnern und den Sommer im eigenen Beet genießen.