Kelten & Römer im Gießener Land: Erlebnispakete schnüren

Die am Projekt Essen und Trinken wie Kelten & Römer beteiligten 10 Betriebe trafen sich kürzlich mit Anbietern von Führungen, Veranstaltungen und Lesungen. Landrätin Schneider: „Wir wollen künftig besondere Erlebnispakete für Gäste schnüren und zum Thema Kelten & Römer spezielle Angebote aus den Elementen Kultur, Natur und Kulinarisches schaffen, um den Aufenthalt für Gäste im GießenerLand attraktiver zu machen und Wertschöpfung für die Region zu generieren.“

Am Projekt „Essen und Trinken wie Kelten & Römer“ beteiligen sich 8 Gastronomiebetriebe und 2 Bäckereien. Auf Einladung der Stabsstelle Wirtschaftsförderung/Tourismus der Kreisverwaltung Gießen trafen sich die am Projekt beteiligten Betriebe kürzlich im Hotel und Restaurant Schöne Aussicht in Wettenberg-Launsbach mit regionalen Vereinsvertretern und Veranstaltern, die ihre Angebote zum Thema Kelten & Römer kurz vorstellten. Landrätin Anita Schneider begrüßte die Teilnehmer, unter ihnen auch die Gleiberger Land-Bürgermeister Thomas Bender, Thomas Brunner, Eckhard Schultz und Lars Burkhard Steinz. Landrätin Schneider lobte das Engagement der Gastronomiebetriebe, ohne deren Mitwirkung das kulturelle Erbe von Kelten & Römern in der Region touristisch und damit im Sinne zusätzlicher Wertschöpfung kaum genutzt werden könne. Gerade die Verbindung von Kultur und Geschichte, von aktiver, naturnaher Freizeitbetätigung und kulinarischem Genuss könne, so Schneider, neue Gäste in die Region bringen und damit zusätzliche regionale Wertschöpfung. „Wir müssen uns gemeinsam anstrengen, für Gäste noch attraktiver zu werden und zu bleiben. Das nutzt Ihnen“, so Schneider an die teilnehmenden Betriebe gewandt, „aber auch der gesamten Region. Und des-halb werde ich dieses wirtschaftsfördernde Projekt gemeinsam mit den Bürgermeistern des Gleiberger Landes nach Kräften unterstützen.“

Ziel des Treffen war es, die verschiedenen Leistungsanbieter zum Thema Kelten & Römer zusammenzuführen. „Um Pauschalangebot für Gäste entwickeln zu können, muss man die Akteure und ihre Angebote erst einmal kennen lernen“, so Gabriele Gotthardt, die Leiterin der Stabsstelle Wirtschaftsförderung/Tourismus beim Land-kreis Gießen, die das Treffen organisiert hatte. Neben einigen bereits bekannten und bewährten Angeboten gab es in der Tat viel Neues, Interessantes und Entwicklungsfähiges, das vom Bogenschießen über Paddeln auf der Lahn, Erkundungen zu Fuß und per Rad über Lesungen, Märchenerzählungen und archäologischen Führun-gen bis hin zu Kräuterführungen und Einführungen in die keltische Pflanzenheilkunst reicht – jedenfalls eine ausreichende Fülle, um daraus attraktive touristische An-gebote zu schneidern, die stets durch den kulinarischen Genuss nach Art der Kelten und Römer abgerundet und so zu einem einzigartigen Erlebnis gestaltet werden sollen.
Professionelle Unterstützung bei der Entwicklung von Pauschalangeboten bietet die Wirtschaftsförderung des Kreises Gießen den am Projekt beteiligten Betrieben gleichfalls an. Bereits am Montag, dem 22. Februar, findet der erste ganztägige Workshop unter fachkundiger Leitung des Tourismusexperten Michael Volkwein in der Haustädter Mühle in Lahnau-Waldgirmes statt. Und spurten müssen sich die Verantwortlichen, denn: Schon ab Anfang Mai soll es das Angebot geben, die historische keltische und römische Küche im GießenerLand zu genießen und so Geschichte mit allen Sinnen zu erfahren. Acht Restaurants und zwei Bäckereien im GießenerLand werden keltische und römische Speisen anbieten:
Bäckerei Jung Wettenberg
Bäckerei Steinmüller GmbH Langgöns, Filialen im Gleiberger Land
Gaststätte Erlenhof Wettenberg-Wißmar
Haustädter Mühle Lahnau-Waldgirmes
Bistro Kartoffelsack Heuchelheim
Schöne Aussicht Wettenberg-Launsbach
Dünsberg Raststätte Biebertal
Lahnterrassse Gießen
Landhotel Naunhei-mer Mühle  Wetzlar-Naunheim
Schmelz-Mühle Lollar-Salzböden, Schmelz

Zu erkennen sind diese Betriebe künftig an der einheitlich gestalteten Außenbeschilderung „Essen und Trinken wie Kelten & Römer“, um die sich die Kreiswirtschaftsförderung bereits gekümmert hat.
Ab Mai können die am Projekt beteiligten Betriebe sowie die Pauschalangebote unter der Rubrik „Kelten & Römer“ im Internet unter www.giessener-land.de eingesehen werden, ergänzt Heike Bader, Mitarbeiterin der Stabsstelle Wirtschaftsförde-rung/Tourismus.
Weitere Informationen erhält man beim Landkreis Gießen, Stabsstelle für Wirtschafts-förderung/Tourismus: 0641-9390-1767 (Gabriele Gotthardt), E-Mail: wirt-schaft@lkgi.de.